Riesling Halenberg Grosses Gewächs 2014, Weingut Emrich-Schönleber: Ein harmonischer Spitzenwein. Das macht richtig Spass.
Schon die Nase dieses trockenen Rieslings aus Deutschland offenbart die grossartigen Eigenschaften des Weissweins: vielschichtig, intensive Aromatik von gelben Früchten und mineralischen Anklängen.
Im Gaumen zeigt sich eine schöne, reife Frucht, ein mittelschwerer Körper bei einem moderaten Alkoholgehalt von 12 Prozent, eine gut integrierte Säure und langen, salzigen Abgang. Wer puristische, geradlinige Weine liebt, kommt hier auf seine Rechnung.
Sehr elegant, intensiv und komplex in seiner Tiefgründigkeit mit hoher Dichte und Saftigkeit, fest im Mund, reife Steinobstfrucht, kandierte Zitrusfrüchte, eine Spur frischer Kräuter und einer guten Portion Schmelz.